Le pommier sauvage, appelé aussi pommier des bois ou boquettier, est un petit arbre indigène pouvant atteindre 6 mètres que l’on retrouve un peu partout en Europe dans les forêts claires. La floraison blanche en avril-mai sera suivie de petites pommes jaunes de 3 à 4 cm, aigres. Il est désormais très rare en Suisse à l’état sauvage en raison de l’exploitation de son bois ou la disparition de son habitat. Il se plaira dans les sols profonds, légèrement humides et riches jusqu’à 1300 mètres d’altitude.
Le pommier sauvage est cultivé sous le label Natur’Arbres et est issu de graines récoltées sur le plateau suisse (BE).
Cette plante est produite par Espace Arbres de manière Bio, sous le label Le Bourgeons Bio Suisse N°14617.
